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                洗碗機的「衛生假說」
                添加時間:2020-08-27 來源:admin  

                在網上流傳著這么一種說法:洗碗機由于洗得太干凈了,反而會減少兒童接觸細菌的機會,進而增加兒童日后患過敏的可能性。這蠻像是一句古話“不干不凈,吃了沒病”。

                但,這是真的嗎?

                這個說法的最初來源是瑞典哥德堡大學的助理教授 Bill Hesselmar 發表在知名的國際期刊《兒科學》(Pediatrics)雜志上的一項研究成果:相較于傳統手工洗碗,那些使用洗碗機的家庭的兒童更容易罹患哮喘、濕疹或季節性過敏。其中手工洗碗的家庭的孩子有23%濕疹、1.7%氣喘;但使用洗碗機家庭的孩子,則是高達38%濕疹、7.3%有氣喘。

                這種觀點被稱為“衛生假說”,這些發現只是表明一種聯系,而非因果關系,所以仍不明確是否是使用洗碗機的行為直接導致了兒童患過敏概率的增加。

                衛生假說是一種醫學假說,指童年時因缺少接觸傳染源、共生微生物(如胃腸道菌群、益生菌)與寄生物,從而抑制了免疫系統的正常發展,進而增加了感染過敏性疾病的可能性。

                但是哪些微生物對我們的免疫系統有益,哪些有害,截至目前,仍然沒有明確的答案。在公共衛生較差的地區,那些感染過寄生蟲的孩子,罹患過敏的概率的確要低于衛生條件較好的地區。但如果抽檢感染了寄生蟲兒童的血液,又會發現他們血液中的“過敏”指標每一項都特別高,如果只看報告,肯定會誤以為被檢血樣來自嚴重的過敏患者。

                另一方面,衛生假說本身也是存在漏洞的。比如在衛生條件較差的地區,感染性疾病發生率很高,但過敏幾率并未因此而降低。而且研究發現,過早暴露在某些呼吸道病毒的環境中,例如托嬰中心每天的交叉感染,并不會讓兒童減少過敏,反而會增加哮喘的幾率。

                隨著現在衛生條件的進步,讓如今的兒童遠離了許多致命的感染,本是一大幸事?!靶l生假說”卻給人一種這些改善衛生環境的舉措是錯的錯誤印象,實際卻是另外一回事。誘發過敏的原因有成千上百種,微生物刺激只是其中之一,而且萬一感染了致命的微生物,反而可能會造成重癥或死亡。與過敏相比,孰輕孰重,顯而易見。

                反觀家庭應該做的,只需把環境衛生的天平稍微朝中間靠攏,保持衛生,但也不要把家里弄得和無菌室,凡事都酒精、高溫消毒,這樣就太過了。

                文章來源:https://www.maicuole.com/lab/dishwasher-allergy.html



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